居酒屋

目黒「風音」で日本酒三昧

投稿日:2018年3月12日 更新日:

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先日友人と目黒にある「風音」に行ってきました!

↓食べログページはこちら↓
風音(ふうおん)

外観はすごくわかりにくいのですがこんな感じ。
よく見ると[FUON]と書いてあります笑

こちらのお店は日本酒の提供方法がユニークで
好みのジャンルを伝えるとマスターが二種類選んで持ってきてくれます。

その二つの日本酒をテイスティングして、
気に入った方を注文するという感じです。

ジャンルは3つ用意されていました。(日によって違うのかな?)
・辛口
・フルーティー
・米のうまみ

もちろん、もっと細かく好みを伝えてもOK!

日本酒に夢中で料理の写真を撮り忘れましたが、
料理もどれも日本酒に合って最高です。

おつまみ系からごはん系、鍋物など種類も豊富にあります。

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さて、メインの日本酒。
こうやって写真に残すと覚えられていいですよね٩( ‘ω’ )و

[辛口]
山形の出羽桜
新潟の高千代

[辛口]
岩手の赤武
秋田の山本うきうき

[フルーティー]
愛媛の伊予賀儀屋
千葉の不動

[辛口]
山形のASTERISK
愛知の長珍

辛口好みの私たちは、本日の辛口を出し切り二週目に突入していました。笑
このお店には定期的に通っているので、次が楽しみです♪

 

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